کادایف چیست

مدیر

مدیر کل انجمن
مدیر کل سایت
5/10/19
95,283
79
کادایف | عکس و تعریف کادایف |


سوال :

کادایف چیست


جواب :

رشته کادایف نوعی رشته خوراکی خشک و بسیار نازک است که از ترکیب آرد گندم یا سمولینا و آب تهیه می شود. رشته کادایف اغلب برای تهیه دسر محبوب ترکیه ای باقلوا و کنافه به کار می رود. مصرف رشته کادایف در ترکیه بسیار متداول بوده که رشته ای نازک برای دسر است. در تبریز نیز نوعی رشته کادایف به صورت نواری و تور مشبک به نام رشته ختایی معروف است. نوع دیگر آن در گیلان به نام رشته خوشکار معروف است.

کادایف چیست.jpg

هر چند انواع رشته ی نام برده شده تفاوت هایی دارند اما از همه ی آن ها در انواع خوراکی های فانتزی و انواع دسر استفاده می شود. کادایف همان خمیر یوفکا است و طرز تهیه کادایف بدین صورت است که آن را به صورت نازک و رشته درآورده و به عنوان رشته کادایف از آن استفاده می کنند
 
  • برچسب ها
    تلفظ رشته کادایف رشته کادایف از کجا بخریم رشته کادایف تبریز رشته کنافه از کجا بخرم طرز تهیه رشته کادایف خشک طرز تهیه کادایف ساده عکس و تعریف کادایف قیمت رشته کادایف قیمت رشته کادایف دیجی کالا کادایف
  • آمار انجمن

    موضوع ها
    48,720
    ارسال ها
    56,092
    کاربران
    3,406
    جدیدترین کاربران
    محمدمهدی قیاسی
    عقب
    بالا