چگونه هندوانه را تا شب یلدا نگه داریم

مدیر

مدیر کل انجمن
مدیر کل سایت
5/10/19
94,359
64

نگهداری هندوانه برای شب یلدا | نگهداری سالم هندوانه در شب یلدا |

سوال :

چگونه هندوانه را تا شب یلدا نگه داریم؟


جواب :

هندوانه نبریده را داخل یخچال نگذارید!
ابتدا هندوانه را از وسط به دو نیم تقسیم کرده، سپس با استفاده از یک چاقوی بلند و تیز، پوست هندوانه را جدا کنید. هندوانه را به صورت مکعبی برش بزنید و یک ردیف از آن را در سینی چیده و در فریزر قرار دهید.صبر کنید تا مکعب‌های هندوانه یخ بزنند و سفت شوند. یخ زدن هندوانه حدود یک ساعت طول می‌کشد.
به محض اینکه تکه‌های هندوانه یخ زدند، آن‌ها را در ظرف درب‌داری که هوا به درون آن نفوذ نکند، قرار دهید. درب ظرف را محکم بسته و آن را در فریزر قرار دهیدبا این روش می‌توانید هندوانه را به مدت ۶ ماه نگهداری کنید و از آن برای تهیه نوشیدنی‌هایی همچون اسموتی هندوانه و بستنی هندوانه استفاده نمایید.
 
بالا